Knaeckebroed2

Knäckebrotdose Svepask

6,30

Knäckebrotdose Svepask

Nicht vorrätig

Beschreibung

Man könnte Knäckebrot eigentlich fast als Hauptnahrungsmittel der Schweden bezeichnen. Man isst es zu jeder Gelegenheit und es steht bei jeder
Mahlzeit als Beilage auf dem Tisch. Dieses harte Brot, meist aus Roggenmehl, wird bei großer Hitze im Ofen gebacken und dadurch sehr haltbar.
Dies war besonders früher, als es nur sehr eingeschränkte Möglichkeiten zur Konservierung gab, sehr praktisch.
Die ursprüngliche Form des Knäckebrotes war nicht vierkantig, wie man es heutzutage allerorten kaufen kann, sondern rund. Das Brot wurde in
großen Scheiben mit einem Loch in der Mitte ausgestochen – so ließ es sich einfach auf eine Stange fädeln und wurde traditionell in der Küche hängend aufbewahrt.

Bitbrödsburk Svepask
Eine schöne Knäckebrotdose aus Metall passend fuer Knäckebrotscheiben. Knäckebrot sollte stets trocken und dunkel gelagert werden, um den Geschmack und Knusprigkeit zu behalten.
In den feinen Dosen von Leksand hält sich die hohe Qualität des Brotes lang.
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